- Видео 760
- Просмотров 71 505 568
Isabel Vermal
Аргентина
Добавлен 7 июн 2012
Torta de mousse de chocolate
¡Cremosa, chocolatosa y elegante!
Bizcocho financiero de chocolate
Ingredientes
3 uni Claras (reservar 2 de las yemas para hacer la crema inglesa)
75 gr Harina de almendras o almendras fileteadas
30 ml Crema de leche o nata
60 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
6 gr Almidon de maiz o maicena
30 gr Chocolate cobertura semi amargo (derretido)
Crema inglesa
Ingredientes
2 uni Yemas (reservadas del bizcocho)
15 gr Azúcar blanca
150 ml Crema de leche o nata
200 gr Chocolate cobertura semi amargo
Armado parte 1
Mousse de chocolate
Ingredientes
470 ml Crema de leche o nata
Ganache de chocolate
Ingredientes
200 ml Crema de leche o nata
160 gr Chocolate cobertura semi amargo
Armado parte 2
Ingredientes
100 ml Crema de...
Bizcocho financiero de chocolate
Ingredientes
3 uni Claras (reservar 2 de las yemas para hacer la crema inglesa)
75 gr Harina de almendras o almendras fileteadas
30 ml Crema de leche o nata
60 gr Azúcar impalpable o azúcar talco
6 gr Almidon de maiz o maicena
30 gr Chocolate cobertura semi amargo (derretido)
Crema inglesa
Ingredientes
2 uni Yemas (reservadas del bizcocho)
15 gr Azúcar blanca
150 ml Crema de leche o nata
200 gr Chocolate cobertura semi amargo
Armado parte 1
Mousse de chocolate
Ingredientes
470 ml Crema de leche o nata
Ganache de chocolate
Ingredientes
200 ml Crema de leche o nata
160 gr Chocolate cobertura semi amargo
Armado parte 2
Ingredientes
100 ml Crema de...
Просмотров: 114 745
Видео
Torta cremosa de manzanas y ron
Просмотров 128 тыс.14 часов назад
¡Deliciosa, cremosa, aromática y fácil de hacer! Torta Ingredientes 120 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 1 cdta/ 1 tsp Polvo para hornear ½ cdta/ ½ tsp Sal 2 uni Huevos 150 gr Azúcar blanca común 110 gr Manteca/Mantequilla sin sal derretida 60 ml Ron 1 cdta Esencia de vainilla. 3 uni Manzanas verdes Crema inglesa Ingredientes 2 uni Yemas 15 gr Azúcar blanca 150 ml ...
Torta brownie con malvaviscos estilo s´more
Просмотров 19 тыс.День назад
Una torta estilo S’more! Un clásico de los Estados Unidos. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-brownie-con-malvaviscos/ Torta Brownie con Malvaviscos Base Ingredientes 130 gr Galletitas de sabor neutro 50 gr Manteca/Mantequilla sin sal Brownie Ingredientes 110 gr Manteca/Mantequill...
Torta de chocolate con leche
Просмотров 92 тыс.14 дней назад
Torta de chocolate con leche: Irresistible. Para compartir con los tuyos Bizcocho Ingredientes 160 gr Chocolate cobertura con leche 170 ml Leche 60 gr Cacao amargo 90 grs Manteca/Mantequilla sin sal derretida 3 uni Huevos 1 cdta Esencia de vainilla 250 gr Azúcar blanca común 150 grs Harina 0000 (o la más refinada y sin leudante que consigas) 1 cdta/ 1 pizca Sal 1 tsp/ 1 cdta Bicarbonato Cream c...
Religieuses o religiosas de chocolate
Просмотров 28 тыс.21 день назад
Un clásico francés que ahora podés hacer desde la cocina de tu casa Profiteroles Ingredientes 75ml Agua 75ml Leche 70grs Manteca 1/4 tsp/ 1 pizca Sal 1/4 tsp/ 1 pizca Azúcar 85grs Harina 3 uni Huevos Crema pastelera de chocolate 3 uni Yemas 70grs Azúcar 30grs Almidón/ maicena 300grs Leche 70grs Chocolate Decoración 100grs Chocolate 80ml Crema Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: ...
Cascos de membrillos
Просмотров 9 тыс.21 день назад
Suaves y aromáticos. Para aprovecharlos durante el otoño. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/cascos-o-membrillos-en-almibar/ Cascos o membrillos en almíbar: Membrillos en almíbar Ingredientes 3 uni Membrillos 1.5 L Agua 850 gr Azúcar blanca común unas gotas Jugo de limón Nos vemos en mi...
Malvaviscos o marshmallows caseros
Просмотров 21 тыс.28 дней назад
Esponjosos, dulces y caseros!! Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/malvaviscos-o-marshmallows-clasicos/ Malvaviscos o marshmallows Ingredientes 15 gr Gelatina 75 ml Agua para la gelatina 245 gr Azúcar blanca 75 ml Agua para el almíbar unas gotas Jugo de limón 1 cdta Esencia de vainilla 5...
Cheesecake de maracuyá
Просмотров 26 тыс.Месяц назад
¡Una explosión de sabor tropical! Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/cheesecake-de-maracuya/ Cheesecake de maracuyá Base Ingredientes 220 gr Galletitas de sabor neutro 80 gr Manteca/Mantequilla sin sal Crema/ relleno Ingredientes 690 gr Queso crema 200 gr Azúcar blanca común 3 uni Huevo...
Mermelada de maracuyá, fruta de la pasión o parchita
Просмотров 17 тыс.Месяц назад
Perfecta para realzar tus desayunos o postres favoritos! Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/mermelada-de-maracuya/ Mermelada de maracuyá Ingredientes Proporción: 500 gr Pulpa de maracuya con semillas 200 gr Azúcar blanca unas gotas Jugo de limón Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: ins...
Torta de ron, chocolate y nuez
Просмотров 41 тыс.Месяц назад
Aromática, fácil de hacer y super deliciosa. Para hoy a la tarde Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/torta-de-chocolate-ron-y-nueces-pecanas/ Torta de ron, chocolate y nueces Ingredientes 4 uni Huevos (separados en claras y yemas) 240 gr Azúcar rubia (180 gr para las yemas y 60 gr para l...
Alfajores mendocinos
Просмотров 15 тыс.Месяц назад
Suaves, con muchas nueces. Un imperdible viaje a Mendoza Alfajores mendocinos 100grs Nueces 200grs Harina 125grs. Manteca 100grs. Azúcar impalpable 1/4 tsp. Sal 1 uni Huevo 1 cdta. Esencia de vainilla Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM: isabelvermal FACEBOOK: isabelvermal RUclips: ruclips.net/user/IsabelVermal TIKTOK: www.tiktok.com/@isavermal PINTEREST: www.pinter...
Galletas de limón bañadas en chocolate tipo Havanna
Просмотров 21 тыс.Месяц назад
Un clásico marplatense para hacer en tu casa. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/galletas-de-limon-banadas-en-chocolate-tipo-havanna/ Galletas de limón bañadas en chocolate tipo Havanna Tapas Ingredientes 50 grs Manteca o mantequilla sin sal 60 grs Azúcar impalpable 70 gr Miel ½ uni Ral...
Todo sobre la crema inglesa
Просмотров 20 тыс.Месяц назад
Un básico de la cocina que se usa para acompañar postres o como base de mousses y helados. Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/crema-inglesa/ Receta base de Crema inglesa Ingredientes 4 uni Yemas 35 gr Azúcar blanca 300 ml Leche y/o Crema de leche o nata c/n Esencia de vainilla Nos vemos...
Profiteroles de chocolate blanco
Просмотров 92 тыс.Месяц назад
Sutiles, cremosos y suaves Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/profiteroles-de-chocolate-blanco-y-pistacho/ Profiteroles de chocolate blanco y pistacho Masa Bomba Ingredientes 50 ml Agua 50 ml Leche 45 gr Manteca/Mantequilla sin sal 1 pizca/ ¼ tsp Sal 1 pizca ¼ tsp Azúcar 55 gr Harina 00...
Arrollado de frutos rojos
Просмотров 51 тыс.Месяц назад
¡Una combinación dulce, vibrante y super deliciosa! Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.com/arrollado-de-frutos-rojos/ Arrollado Ingredientes 6 uni Huevos 120 gr Azúcar blanca común 1 cdta Esencia de vainilla 1 uni Ralladura de limón 60 gr Miel 180 gr Harina 0000 (o la más refinada y sin leu...
Mousse de chocolate con leche en vaso
Просмотров 164 тыс.2 месяца назад
Mousse de chocolate con leche en vaso
Postre brownie con frutillas en vaso
Просмотров 106 тыс.2 месяца назад
Postre brownie con frutillas en vaso
El vídeo es de hace 4 años ,lo estoy viendo ahora espero que me salgan así para el cumple de mí hijo😊
Está torta para cuántas personas pero la quieren sencilla si decorar
Muchas gracias por tu información tienes WhatsApp
Saludos desde Tenerife. Me puedo morir!!!. 😅
Espectacular!!😋😋😋😋😋
Q pasada de tarta!! Tiene q estar deliciosa!! Gracias Isabel!
Habla con tanta técnica, por Diosss, cuánta perfección en sus videos.
Hola Isabel, sabes que hice dos pays de manzanas siguiendo exactamente tu receta?? Pues te cuento que quedaron deliciosos, recibí muchas felicitaciones, los hice para celebrar el día del Padre a mi yerno y otros dos Papás. Muchas gracias. Un saludo cariñoso desde mi Lindo El Salvador. Bendiciones!!
Justo lo que estaba buscando xq mi perrita no puede comer harinas con gluten
Y cómo se sirven para comer??? Cortar acaso? O desprender bombona x bombona?
Es lo mas rico del mundo es empolvado, lo hice..lo disfrute.. y son re adictivos. Suavecitos.. maravillosos .❤ amo
Debe guardarse la torta en la heladera ?
Me encanta que las pruebes así se me antojan más hacerlas jeje
Quedaron increíbles lo que si son muchos para mi sola jajajaja
Alguien sabe si puedo frizzar los rolles y la crema?
Me quedaron como laminas, no crecieron nada 😭😭 solo se derritieron pero no crecieron nada, seguí exactamente cada paso
Buenas noches Isabel quería preguntarte los bizcochos se mojan con algo gracias
Isabel te quiero preguntar después de un almuerzo con pizzas y empanadas esta torta te parece que es ideal ya que ya después de tanta masa es más fresca iría bien
Porque no me sale el merengue 😢....se me separa un líquido
Una consulta, puedo usar polvo de hornear en lugar de bicarbonato, soy de Perú. Gracias
Ahh que delicia! La hago yá!! Amandina para todos🎉🎉🎉sos la mejor Isabel ❤❤❤❤
Hola Isabel te parece que puede ser una torta de cumpleaños estoy viendo toda tu torta no sé cuál hacer Todas se ven riquísimas Gracias por enseñarnos
*¡Exquisita tu torta!* 👏👏
Seeee freezerrr jajajja. El congelador le decimos a las heladeras viejas la parte de arriba, congelador. Vamos con feeezer que así entendemos
A seguir aprendiendo
Se ve deliciosa Isa. Que ganas de hacerla, pero me dan un miedo las mousse, que no me atrevo.🙈🙈🙈
Me encanto la receta. Parace facil de hacer y muy rica.
Maravillosos consejos. Muchas gracias por compartir
Hola Isabel Entré en la página de suscripción para buscar una torta para mi cumple lo que me cuesta es ver cómo hago con mi molde de 24 cm no sé las cantidades que tengo que hacer está Me encantó guardé también la de Marquis me cuesta eso saber cómo manejar las cantidades
Para cuántas personas sería ?
Hola Isabel 3ra torta Matilda que elaboro con tu receta. Te pregunto: puedo mojar los bizcochos con licor de chocolate, quedará bien?
La preparé por el día del Padre y fue un gol!!! Cambié el azúcar por una combinación con stevia y use un aceite de oliva de sabor suave y quedó riquísima. A mi familia le encantó. Isa eres lo máximo!!!! ❤🇵🇪❤🇵🇪
Hola Isabel, te cuento que hice el dulce por 2da vez, la primera salió perfecto pero en esta segunda vez al enfriarse se cristalizó. Será que le agregué demasiado jugo de limón? Pienso en esa opción. Bueno gracias!!!! ❤
Hola Isa. Como está? Consulta, se puedo ir haciendo por parte los biscochos. Y reservar la mezcla por mientras que horneo? No se arruina la mescla? Cariños desde Chile 🇨🇱. GRACIAS!!! Por compartir tus deliciosas recetas.
Gracias Isa por esta receta. ¿La crema inglesa se puede hacer con leche en sustitución de la nata?
Se puede hacer un solo bizcocho y cortarlo o no sube?
Tengo entendido que las tortas con ganashe y masapan duran fuera de la heladera por que no tiene crema. Pero el ganashe tiene crema ¿No se hecha a perder el ganashe? ¿Por que?
Soy argentina que vive en Ecuador. El cacao es el mejor pero harina no es muy buena
Saludos desde Tenerife. Yo quiero estar ahí para probarla. 😅
Me encanta todo tu recetas te sigo y hago me encantaría hacer un curso con vos
Isabel excelenteeeee. Lo debo guardar de un día para el otro en le heladera? No sé ablanda la masa? O lo dejo afuera?soy de bsas. Con esta humedad....
Ella dice 270gr de manteca y la receta dice 120gr
se ven una belleza, que barbaro!! voy a hacer la receta definitivamente
Exquisita a se vee
Ideal para los cafelovers🤩
Hola ISA gracias por la receta Me preparé mi propio regalo del día del padre haciéndome mi propia torta 3 leches y me quedo tan rico que se acabó antes de poder tomar foto 😂😂 tus consejos y o sugerencias las sigo al pie de la letra gracias
Hola Miss. Soy su fan. Y sueño visitar Argentina, y poder conocerla , me siento orgullosa cuando hago sus recetas y me salen perfectas. Cree si sería posible? Sería la mujer mas feliz de este planeta. Un gran abrazo desde Nicaragua, América Central.
Esto es genial !
Gracias por la receta, es muy rica en verdad. Realice la torta y es súper deliciosa. Gracias ❤
Hola, tengo una duda,si le pones papel manteca,para que le pones el polvo de cacao? Saludos ❤❤❤